MARMITAS BASCULANTES

DESCRIPCION

Marmita de cocción con agitador extraible, fuente de calor eléctrica y basculación motorizada (excepto en modelo de 30 litros)

 

CONSTRUCCION:

Integramente construida en acero inoxidable.

Agitador extraible para cocinados que no lo requieran.

Fuente de calor indirecta, a modo de "baño maria"

Capacidades desde 30 a 200 litros útiles.

Potencias desde 6 hasta 24 KW

Sistema electronico de control de tiempo, temperatura y velocidad de agitación, mediante teclado táctil

Marmita de 60 litros

Panel de mandos táctil protegido

Basculación motorizada

Panel de control tactil. 

Incluye recetario con regulación de parámetros de agitación, temperatura, tiempo e ingredientes con avisador acustico y lumínico.

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